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酒香四溢的法国博纳葡萄园小镇

发布时间: 2011-9-8 10:22:30     来源:酒美    作者:酒美
 

 

           博纳(Beaune) 是那种晚上八点一过,街上就看不到人影的僻静小镇。

  就是这样一个小镇,每年吸引着无数游客,一路嗅着芬芳四溢的葡萄 酒香,诚心来访。

  我们接近小城时,已经快八点了,凭经验,这个小城应有早睡早起的习惯,于是果断决定,在进城前高速公路上最后一个加油站填饱肚子。

  这是一片规模很大的服务区域,加油站,超市(还是很大型的家乐福),餐馆一应俱全,灯光通明,人来人往,好生热闹。一进餐馆大门,竟看到长长的队伍,等候取吃的,虽然是快餐,程序也搞得象正餐一样繁复,先是自助色拉,十几个品种任你挑选,紧接着是热菜,厨师在熟练的煎牛排,还不时抬头询问:“煎几成熟?”

  再往前看,那些整整齐齐排成一排的小橡木桶,已经在不经意间提醒你,现在,你已经到了大名鼎鼎的勃艮第葡萄园区了,那些新鲜酿制的葡萄酒,存在小橡木桶里,木桶前面有一个小阀门,你可以选择自己喜欢的口味道喝上一杯,旁边还放着些紫色的个头不大的葡萄,有点儿打蔫儿,即使这样,大家还是纷纷取了葡萄来吃。

  酒足饭饱,正准备离开,发现紧挨着餐馆,是一家很大的,两层楼的葡萄酒专卖店,满眼的葡萄酒,看看标价,价格不菲,入口处还展示了一些当地酒窖的商标,随意摆着草编的小筐,买了酒,可以装在小筐里拎走,店铺非常明亮,引着很多人进去看,我们因为要去博纳镇,所以,只是看看,并不行动,一些过路人,兴致勃勃地选酒,还与店员聊得火热,顾客大部分是法国人。

  顺便多说两句,博纳位于法国东部勃艮第葡萄园区,在巴黎以南300公里,人口2万2千人。勃艮地葡萄园区(Bourgne),是法国也是世界两大最有名的葡萄园区之一(另一是波尔多(Bodueax)地区)。勃艮地红酒有一种独特的红色,热爱勃艮第葡萄酒的人有一句大话:因为有了勃亘第,世界葡萄酒因此 多了一种绚丽的红色。在博纳,每年有很多大型的葡萄酒节日,象一年一度的葡萄酒节,葡萄收成节,“光荣的三天”等大型庆祝节日,会吸引世界各地的葡萄酒专家,葡萄酒爱好者蜂拥至此,试酒大会,名酒拍卖,豪华盛宴和浩浩荡荡的狂欢游行活动此起彼伏。而从这里大大小小村庄酒窖里出炉的勃亘第葡萄酒,也源源不断地运到世界各地。

  进入小镇,路灯昏黄,找着明亮的地方走,路上看不到人,小镇很小,转了转,就又绕回到原地。看到了一家熟悉的连锁酒店招牌,赶紧入住。

  门厅不大,古色古香,靠墙放了一架老式钢琴,中间,一颗高大的圣诞树,满树的彩灯,一闪一闪眨着眼,因无人喝彩,显出困倦的样子,窄小的旋转楼梯铺着紫红轧花地毯,前台空无一人,值班的小伙子,早已百无聊赖的躲在里间屋玩游戏。

  旅馆房间不大,临街,很安静,我想并不是因为隔音好 ,而是根本就没有汽车经过,冰箱插着电,保持着应该的温度,里面却是空的,这也是第一次遇到。抬头看到屋顶,竟是深褐色的木桩房檩,心想,这旅馆一定是过去的老屋改建的,故意保留着古老而温暖的老宅味道。

  安顿好住处,我又来到前厅,拿张博纳地图,顺便询问景点位置,他笑了,告诉我都在附近,步行也用不了几分钟。台子上有一本留言簿,上面用各国文字写着热情洋溢的话,其中有一页很有意思,左侧贴了一张放大的照片,是一对日本老夫妇,身穿和服,在春意盎然的樱花树下照的,试想这老两口随身携带自己喜欢的照片,万里迢迢来到这个偏僻小镇,也住在这个小巧精致的乡村旅馆,一定对欧洲之行寄予美好的憧憬,右页上工工整整写满了字,浓浓情意,扑面而来。

 

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