
秘笈一:闻香需要海拔低
大师来,倒杯酒奉上,大师施施然地坐下来,闻香,然后说:你知道么,香气分子是有重量的,所以闻香越接近地面越好,我坐着比你站着能闻到更多的香气来。噢。我说:我后面有地下室,更低,您要不要下去闻?不过清明时节的,您下去好了、我就不了。

秘笈二:鼻孔分左右
大师说:“平时我都不教人喝酒,知道今天我为什么愿意说话么?”
我:“是呀,这是为什么呢?”
“刚才我用的是右边鼻孔来闻香,右鼻孔刺激的是左大脑,知道左大脑掌管什么么?语言。”
“那您左鼻孔呢?出气?”
“右鼻孔闻果香,左鼻孔闻木香,一般人俺都不告诉!”嘘——

秘笈三:您右倾了吗?
大师问:“你知道我品酒的时候为什么总是向右歪着脖子么?”
“没留意。”
“你一定知道味觉地图吧?”
“这个大家都知道。”
“那是个错误!”
“奥?”
“其实我们左边的口腔对滑涩比较敏感,右边对酒精比较敏感,所以,喝茶要向做弯头,喝酒要向右弯头。——你干嘛呢?”
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